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Cupcakes de Avena

Yields1 ServingTotal Time30 mins

 2 tz. de Avena Hojuela Alimás
 ½ tz. de azúcar de coco (puede reemplazar por azúcar morena o por miel)
 ⅓ tz. de semilla de linaza
 ½ cdta. de bicarbonato de sodio (si no tiene, puede omitir)
 1 cdta. de polvos de hornear
 ½ tz. de almendras en láminas
 2 huevos
 1 tz. de yogurt (idealmente sin sabor)
 1 banana
 ¾ tz. de chips de chocolate (opcional)
1

Precalentar el horno a 180°C (350°F).

2

Preparar los moldes para los muffins.

3

Juntar todos los ingredientes en la licuadora por un minuto o hasta que esté todo integrado. Luego, si desea, puede agregar los chips de chocolate.

4

Hornear por 25 minutos si usa moldes normales. Y hornear 15 minutos si utiliza los mini muffins.

Nutrition Facts

0 servings

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