El ghee Lácteos Real  es una mantequilla especial (clarificada)  que se obtiene al cocinar lentamente la mantequilla para separar las partes de la leche y dejar solo la grasa más pura.

Este proceso hace que el ghee tenga un sabor más intenso, una textura más limpia y que resista mejor el calor al cocinar.

A diferencia de otras grasas, el ghee Lácteos Real  no se quema fácilmente, por eso es muy utilizado por chefs en todo el mundo para preparar carnes, huevos, arroz, verduras o tortillas.

Además, al ser una grasa purificada de la leche, conserva vitaminas que ayudan al cuerpo a absorber mejor nutrientes.

Con solo una cucharadita de ghee, puedes darle a tus comidas más sabor y una cocción más saludable.