Ingredientes
2 tz. de Avena Hojuela Alimás
½ tz. de azúcar de coco (puede reemplazar por azúcar morena o por miel)
⅓ tz. de semilla de linaza
½ cdta. de bicarbonato de sodio (si no tiene, puede omitir)
1 cdta. de polvos de hornear
½ tz. de almendras en láminas
2 huevos
1 tz. de yogurt (idealmente sin sabor)
1 banana
¾ tz. de chips de chocolate (opcional)
Preparación
1
Precalentar el horno a 180°C (350°F).
2
Preparar los moldes para los muffins.
3
Juntar todos los ingredientes en la licuadora por un minuto o hasta que esté todo integrado. Luego, si desea, puede agregar los chips de chocolate.
4
Hornear por 25 minutos si usa moldes normales. Y hornear 15 minutos si utiliza los mini muffins.
Nutrition Facts
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