Ingredientes
1 ½ tz. de harina para panqueques Alimás Tradicional
½ cdta. de sal
1 cda. de polvo para hornear
½ cdta. de bicarbonato de sodio
2 cda. de azúcar
2 huevos
½ tz. de leche
1 cda. de esencia de vainilla
3 cdas. de mantequilla derretida
200 gr. de jalea de fresa
1 banano en rodajas
½ tz. de nueces picadas
Miel de maple al gusto
Preparación
1Mezcla en un tazón la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato y el azúcar. Reserva.
2Mezcla en otro tazón los huevos, la leche, la vainilla y una cucharada de mantequilla.
3Vierte ésta mezcla en los ingredientes secos e integra con un batidor globo hasta deshacer los grumos.
4Reserva en refrigeración hasta el momento de usar.
5Derrite el resto de la mantequilla en una sartén con antiadherente.
6Vierte con un cucharón la mezcla de hotcakes. la mezcla de panna cotta en moldes o copas de acuerdo a su preferencia.
7Cocina a fuego medio hasta que se formen burbujas y voltea.
8Sirve y acomoda la fruta, las nueces y vierte la miel de maple al gusto.
9Licúa los ingredientes de los pasos 1 y 2 para obtener una mezcla más homogénea.
10Añade más leche si la mezcla queda demasiado espesa
Nutrition Facts
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Serving size
Ingredients
1 ½ tz. de harina para panqueques Alimás Tradicional
½ cdta. de sal
1 cda. de polvo para hornear
½ cdta. de bicarbonato de sodio
2 cda. de azúcar
2 huevos
½ tz. de leche
1 cda. de esencia de vainilla
3 cdas. de mantequilla derretida
200 gr. de jalea de fresa
1 banano en rodajas
½ tz. de nueces picadas
Miel de maple al gusto
Directions
1Mezcla en un tazón la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato y el azúcar. Reserva.
2Mezcla en otro tazón los huevos, la leche, la vainilla y una cucharada de mantequilla.
3Vierte ésta mezcla en los ingredientes secos e integra con un batidor globo hasta deshacer los grumos.
4Reserva en refrigeración hasta el momento de usar.
5Derrite el resto de la mantequilla en una sartén con antiadherente.
6Vierte con un cucharón la mezcla de hotcakes. la mezcla de panna cotta en moldes o copas de acuerdo a su preferencia.
7Cocina a fuego medio hasta que se formen burbujas y voltea.
8Sirve y acomoda la fruta, las nueces y vierte la miel de maple al gusto.
9Licúa los ingredientes de los pasos 1 y 2 para obtener una mezcla más homogénea.
10Añade más leche si la mezcla queda demasiado espesa
Panqueques de Banano y Nuez