Panqueques de Banano y Nuez

Share
imagen

Ingredientes

 1 ½ tz. de harina para panqueques Alimás Tradicional
 ½ cdta. de sal
 1 cda. de polvo para hornear
 ½ cdta. de bicarbonato de sodio
 2 cda. de azúcar
 2 huevos
 ½ tz. de leche
 1 cda. de esencia de vainilla
 3 cdas. de mantequilla derretida
 200 gr. de jalea de fresa
 1 banano en rodajas
 ½ tz. de nueces picadas
 Miel de maple al gusto

Preparación

1

Mezcla en un tazón la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato y el azúcar. Reserva.

2

Mezcla en otro tazón los huevos, la leche, la vainilla y una cucharada de mantequilla.

3

Vierte ésta mezcla en los ingredientes secos e integra con un batidor globo hasta deshacer los grumos.

4

Reserva en refrigeración hasta el momento de usar.

5

Derrite el resto de la mantequilla en una sartén con antiadherente.

6

Vierte con un cucharón la mezcla de hotcakes. la mezcla de panna cotta en moldes o copas de acuerdo a su preferencia.

7

Cocina a fuego medio hasta que se formen burbujas y voltea.

8

Sirve y acomoda la fruta, las nueces y vierte la miel de maple al gusto.

9

Licúa los ingredientes de los pasos 1 y 2 para obtener una mezcla más homogénea.

10

Añade más leche si la mezcla queda demasiado espesa

Nutrition Facts

0 servings

Serving size

Ingredients

 1 ½ tz. de harina para panqueques Alimás Tradicional
 ½ cdta. de sal
 1 cda. de polvo para hornear
 ½ cdta. de bicarbonato de sodio
 2 cda. de azúcar
 2 huevos
 ½ tz. de leche
 1 cda. de esencia de vainilla
 3 cdas. de mantequilla derretida
 200 gr. de jalea de fresa
 1 banano en rodajas
 ½ tz. de nueces picadas
 Miel de maple al gusto

Directions

1

Mezcla en un tazón la harina, la sal, el polvo para hornear, el bicarbonato y el azúcar. Reserva.

2

Mezcla en otro tazón los huevos, la leche, la vainilla y una cucharada de mantequilla.

3

Vierte ésta mezcla en los ingredientes secos e integra con un batidor globo hasta deshacer los grumos.

4

Reserva en refrigeración hasta el momento de usar.

5

Derrite el resto de la mantequilla en una sartén con antiadherente.

6

Vierte con un cucharón la mezcla de hotcakes. la mezcla de panna cotta en moldes o copas de acuerdo a su preferencia.

7

Cocina a fuego medio hasta que se formen burbujas y voltea.

8

Sirve y acomoda la fruta, las nueces y vierte la miel de maple al gusto.

9

Licúa los ingredientes de los pasos 1 y 2 para obtener una mezcla más homogénea.

10

Añade más leche si la mezcla queda demasiado espesa

Notes

Panqueques de Banano y Nuez